LES VIGNOBLES BRUMONT – CHÂTEAU BOUSCASSÉ

About

Au cœur du Madiran, à la confluence des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées-Atlantiques et du Gers en Gascogne, Alain Brumont a implanté plus qu’une marque, un concept. Mieux, un goût Brumont, un style visionnaire
Le premier millésime Château Montus daté de 1982, détonne par son assemblage inédit de Tannat à 80% et de Cabernet Sauvignon à 20%. Novateur, Alain Brumont élabore le premier Madiran 100% Tannat, la première cuvée 100% barriques neuves. Il est le premier à monter des barriques au sommet du Pic du Midi et le premier vigneron du Sud-Ouest à se hisser au niveau des plus grands vins au monde.
Château Montus figure aujourd’hui parmi les icônes du Top 10 mondial. Sans oublier le Château Bouscassé 2014, n°13 dans le Top 100 du Wine Enthusiast 2018, et avant lui, Bouscassé 2009, qui fait parti du Top 100 mondial du Wine Spectator. Une reconnaissance particulièrement chère à Alain Brumont.
Aux côtés des grandes AOP françaises et mondiales, il se devait de sublimer la première région de produits gastronomiques au monde. Depuis plus de 30 ans, il élabore sur les meilleurs terroirs des vins reconnus dans le monde entier.

OENOTOURISME :

À travers nos différentes formules oenotouristiques, pénétrez l’univers singulier d’Alain Brumont, grand collectionneur de terroirs d’exception, créateur de vins mythiques, du rêve d’enfant à l’Icône du Sud-Ouest, entre Héritage et Création.

– LA NAISSANCE D’UNE ICÔNE
Visite des Châteaux Montus & Bouscassé et dégustation avec amuses-bouche :
– Présentation de la philosophie avant-gardiste d’Alain Brumont, l’Homme du renouveau, personnage emblématique qui a révolutionné l’appellation Madiran et le cépage Tannat.
– Découverte de Château Montus, inscrit au titre des monuments historiques, l’une des plus anciennes demeure viticole de la région (du 10ème au 20ème siècle), le Cuvier bachique et la Cathédrale du Tannat où le vin est élevé dans des foudres, demi-muids et barriques. Balade dans le jardin en mouvement du Château, dessiné par Gilles Clément.
– Visite du premier chai d’élevage souterrain historique de Château Bouscassé, propriété familiale, dessinée par Edmond Lay architecte de renom, le jardin à la française du Château Bouscassé ainsi que son potager.
– Immersion dans les vignes à la rencontre des terroirs qui signent l’identité de chacune de nos cuvées. Nous vous décèlerons tous les secrets de l’ADN d’un grand vin.
– Parachevez votre parcours privilégié des trésors cachés d’Alain Brumont, par une dégustation expliquée et racontée de 6 vins, accompagnés d’amuses-bouche issus de produits locaux d’exception.

Durée : 2h00, de 10h30 à 12h30 | Tarif : 20€/pers.
Sur réservation uniquement

– LES SECRETS D’UN GRAND VIN
Visite des Châteaux Montus & Bouscassé et déjeuner Accords Mets et Vins à la Table de Bouscassé :
– Présentation de la philosophie avant-gardiste d’Alain Brumont, l’Homme du renouveau, personnage emblématique qui a révolutionné l’appellation Madiran et le cépage Tannat.
– Découverte de Château Montus, inscrit au titre des monuments historiques, l’une des plus anciennes demeure viticole de la région (du 10ème au 20ème siècle), le Cuvier bachique et la Cathédrale du Tannat où le vin est élevé dans des foudres, demi-muids et barriques. Balade dans le jardin en mouvement du Château, dessiné par Gilles Clément.
– Visite du premier chai d’élevage souterrain historique de Château Bouscassé, propriété familiale, dessinée par Edmond Lay architecte de renom, le jardin à la française du Château Bouscassé ainsi que son potager.
– Immersion dans les vignes à la rencontre des terroirs qui signent l’identité de chacune de nos cuvées. Nous vous décèlerons tous les secrets de l’ADN d’un grand vin.
– Complète et instructive, cette visite vous révèlera les secrets de nos vins, une escapade gourmande autour d’un déjeuner préparé par notre chef et des accords mets et vins aux saveurs de produits locaux d’exception.

Durée : 4h00, de 10h30 à 14h30 | Tarif : 60€/pers.
Sur réservation uniquement

Labels : Label Vineyards and Discoveries –

Spoken languages : English – Spanish

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