EARL DU PETIT COLLÈGE
CASTELNAUDARY , Aude
Über uns
Produzent von Lingots-Bohnen aus Castelnaudary. Mitglied der “Route du Cassoulet de Castelnaudary” (Straße des Cassoulet).
Familienbetrieb vor den Toren von Castelnaudary in der Lauragais-Ebene. Die Landwirte bauen Ackerbau, Zwiebeln und die berühmten Castelnaudary-Bohnen an, die für die Herstellung des Cassoulet bestimmt sind.
Ein Teil der Produktion wird biologisch bewirtschaftet.
Eine weitere Besonderheit ist, dass das gesamte Großgerät in einer CUMA (Coopérative d’Utilisation du Matériel Agricole – Genossenschaft zur Nutzung von landwirtschaftlichen Geräten) betrieben wird. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
Producteur de haricots Lingots de Castelnaudary IGP et Membre de la Route du Cassoulet de Castelnaudary. Sur cette exploitation familiale située aux portes de Castelnaudary dans la plaine du Lauragais, les exploitants cultivent des grandes cultures, des oignons et le fameux haricot de Castelnaudary reconnu IGP depuis 2020 et principalement destiné à la production du Cassoulet. Une partie de la production est en agriculture biologique et le gros matériel est partagé en Coopérative d’Utilisation du Matériel Agricole. Il est possible d’acheter à la ferme des oignons et des haricots de Castelnaudary.
Sprachen : Französisch
Leistungen
Dienstleistungen
- Busparkplatz
- Vente à la propriété
- Visites groupes guidées
Allez-y en liO
En car : A moins de 40 mn à pieds de l’arrêt CASTELNAUDARY – Hôpital !
Cet arrêt est situé sur les lignes :
Environ 33 min (2760 m).
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Gruppen
- Maximale Personenzahl 55
