EARL DE LA SOURCE

Über uns

Herr und Frau Guiraud besitzen zwei Gebäude von jeweils 250 m² mit eigenem Auslauf. Diese Gebäude haben nicht die für das Label Rouge erforderliche Größe, sind aber für die Aufzucht von Freiland-Nackenhühnern geeignet.
Sie werden daher von der EARL genutzt, um Geflügel für APVL zu produzieren. Das Geflügel wird bei den Mexicots, Guagno und Pradals geschlachtet und von Geflügelhändlern und Metzgern vermarktet.
In diesen Gebäuden werden Hühner produziert, die in das Lastenheft “Le Pays Cathare” aufgenommen werden.
Die EARL besitzt außerdem einen 320 m² großen Tunnel, in dem für Arterris Hähnchen mit dem Label Rouge produziert werden. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Eva Guiraud est éleveur de poulets et de pintades à Saint -Papoul. Ses productions bénéficient de la marque Pays Cathare ce qui vous garantit un respect de l’animal du point de vue de l’alimentation, du sanitaire et du bien-être. Les volailles sont élevées en plein air, nourries à la farine végétale garantie sans O.G.M. ainsi qu’avec des céréales produites sur l’exploitation familiale.

Lage